Jesus Yllera

Jesús Yllera červené víno z Ribera del Duero

Jako dárek vybíráme i vína s rodinným příběhem. Španělské červené s francouzským rukopisem. Jesús Yllera je elegantní Crianza z vinařské oblasti Ribera del Duero (DO), ve které nás baví spojení plné chuti, sametovosti a svěžesti. Lahev pro ty, kdo mají rádi výrazná červená a chtějí si vychutnat ovoce i vůně, které vínu dodává zrání na dubu.

Nese jméno Jesúse Yllery, jednoho ze zakladatelů rodinného vinařství. Společně s vínem Pepe Yllera je poctou oběma bratrům, kteří stáli u jeho zrodu. Na finálním sestavení vína se podílel Jean-Claude Berrouet, dlouholetý enolog Pétrusu. 

Ve vůni ucítíte zralé švestky, ostružiny a borůvky. Ovocné tóny doplňuje vanilka, kakao, lékořice a koření. V chuti je víno plné a sametové, s výraznějšími tříslovinami a příjemnou svěžestí. Bohatá chuť přetrvává ještě dlouho po napití. 

Základem je Tempranillo ze starých vinic, které sahají až do nadmořské výšky 1 000 metrů. Hrozny se sklízejí ručně a vybírají na vinici i ve vinařství. Víno zraje nejméně 12 měsíců v dubových sudech a před uvedením do prodeje ještě odpočívá v lahvi. 

Jako dárek Jesúse vyberte někomu, kdo miluje plná červená a zajímá ho, kdo za nimi stojí. Tady je o čem vyprávět a co si vychutnat.

Oceněný ročník 2018

93 bodů Robert Parker / The Wine Advocate 

93 bodů Tim Atkin MW 

92 bodů Guía Peñín