CAVA RUPESTRE Extra Brut Reserva

Cava Rupestre Reserva Extra Brut

Na uvítanou nalijeme Rupestre. Svěží, suchou Cavu od rodiny Jovani, se kterou můžeme začít společné objevování španělských bublinek. A to rovnou tou nejlepší katalánskou Cavou ve své kategorii. Voní po zeleném jablku, hrušce a rynglích, v chuti se přidávají citrusy. Jemně perlí.

Rupestre vzniká z ekologicky pěstovaných hroznů tradičních místních odrůd DO Penedés. Metodou champagne druhotně kvasí a zraje přímo v lahvi, kde odpočívá nejméně 18 měsíců. Označení Extra Brut napovídá, že jde o velmi suché šumivé víno. Sáhněte po něm, pokud od bublinek čekáte hlavně svěží ovocnou chuť a žádný přidaný cukr.

Amores vinos, tohle je náš bestseller.

Labotellky