Výjimečná, velmi elegantní a komplexní Crianza s francouzským rukopisem Jeana Clauda Berroueta. Víno je poctou zakladatelům rodinného vinařství a pojmenováno po starším z bratrů Yllera.
Elegantní, harmonické a komplexní víno s dlouhým závěrem.
Ovocné vůně se dokonale snoubí s tóny jeho zrání ve dřevě. Chuťově je skvěle strukturované, výrazné, s perfektně integrovanými sladkými taniny.
Oblast
D.O. Ribera del Duero, Španělsko
Odrůda
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Ročník
2015
Zrání
12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, další 3 roky na láhvi
Objem
0,75l
Stáří vinic
45-50 let, nadmořská výška 700 až 1000 mnm
Obsah cukru
suché víno
Alkohol
14,5%
Podávat při teplotě
16-18°C, Skladovat při teplotě 12-18°C nejvýše po dobu 15 let
Párování
Hodí se dobře k červenému i bílému masu, zvěřině, pečením, uzeným a krémovým sýrům.
Ocenění
93 – Guía Peñín
93 – Robert Parker
93 – Tim Atkin
Oro Berliner Wine trophy 2021
Oro Berliner Wine trophy 2022
Oro Concurso de vinos Casino de Madrid 2020
Oro Sommeliers Choice Awards 2020
95 – Guía ADN Verema
Plata Concours Mondial de Bruxelles 2022
Plata Decanter 2022